A propos
Le Chenin des Vignes est né de ma passion pour le vin et ses acteurs que sont les vignerons. Cette cave est avant tout le reflet de ce que j’aime dans le vin: les rencontres et le plaisir qui l’accompagnent. Ici, je ne propose pas seulement des bouteilles, mais aussi l’histoire qui va avec, les souvenirs de partage et d’échange que ne manque jamais de faire resurgir l’ouverture d’une bouteille.
J’ai fait le choix de proposer les vins des vignerons sincères et passionnés, élaborant des vins d’auteur, reflets sans artifices des terroirs qui les ont vu naître. Ils sont pour la plupart issus de petits domaines travaillant artisanalement dans le plus grand respect de leur terre et de leurs vignes, et ont tous une belle histoire à raconter.
Ainsi, chacun des domaines que je distribue fera l’objet d’un article complet sur mon site, car je considère que la moindre des choses envers les vignerons qui ont choisi de me faire confiance est de vous parler correctement de leur travail. Vous pourrez ainsi comprendre les raisons qui me poussent à vouloir travailler avec chaque domaine que je propose et choisir ce qui vous plaît en toute connaissance de cause.
Qu’ils soient vignerons confirmés et réputés dans leurs régions respectives ou valeurs montantes, tous sont unis par leur amour de leur métier. Il va de soi que je connais personnellement tous les vignerons dont je vous propose les vins. De la même manière, j’ai dégusté tous les vins que je distribue, car je ne vends que des vins dont je suis convaincu de la qualité.
La quasi totalité des vignerons avec qui je travaille sont en agriculture biologique (certifiée ou non pour diverses raisons), ou en biodynamie. Il me parait en effet indispensable de nos jours de respecter notre environnement et la santé des femmes et des hommes qui travaillent nos terres, d’autant plus que la viticulture est souvent cité comme le mauvais élève de la classe quant à l’usage de produits phytosanitaires. De mon point de vue, un bon vin est toujours issu de raisins sains et donc de vignes correctement travaillées, sur des sols vivants. Tous les grands vignerons vous expliqueront que l’essentiel du travail d’élaboration se situe à la vigne, et non dans le chai!
J’ai fait le choix ne ne pas monter de boutique en ligne ni physique dans un premier temps, afin de favoriser le contact, d’établir une relation personnalisée avec chacun d’entre vous et de vous proposer des vins correspondant au mieux à vos attentes. Une telle structure me permet en outre de limiter aux maximum mes frais afin de vous proposer les tarifs les plus justes possible.
Vous pouvez tout à fait me contacter afin de me demander de plus amples renseignements et bien entendu mon catalogue que je me ferai un plaisir de vous fournir.
A noter enfin que je me situe géographiquement sur le bassin Niortais et qu’il est tout à fait envisageable d’organiser sur demande des dégustations de groupe thématiques ou non en Poitou-Charentes à votre demande. De la même manière, la remise des vins peut tout à fait se faire en mains propres en fonction des possibilités des uns et des autres.