Les riesling 2018 d’Agathe Bursin sont arrivés!
Suite à un petit passage en Alsace pour visiter quelques domaines que j’apprécie particulièrement, Je vous propose les riesling parcellaires 2018 d’Agathe Bursin qui m’ont particulièrement plu. Là encore, malgré un millésime solaire (mais les vignerons alsaciens commencent à avoir l’habitude) , Agathe propose des vins d’une très belle fraîcheur. Les spécificités des différents terroirs sont bien marquées, et une dégustation en parallèle des 3 vins secs et réellement édifiante.
Je vous propose donc:
- Dirstelberg 2018, au profil large et relativement puissant
- Bollenberg 2018, un vin très minéral tout en verticalité
- Zinnkoepflé GC 2018, sorte de synthèse des deux, doté d’un supplément de race et de longueur du fait de son terroir classé
- Zinnkoepflé GC Vendanges Tardives, déjà très agréable à goûter et dont le sucre est parfaitement équilibré par une remarquable acidité!
Un article sur le travail d’Agathe est en ligne
- Le nouveau millésime du domaine Vincent Pinard est arrivé!
- les 2018 de Thibaud Boudignon sont arrivés!