Le millésime 2020 du domaine de l’Arlot est arrivé!
Arrêtons nous au Domaine de l’Arlot à Nuits-Saint-Georges, où les 2020 sont tout à fait remarquables: je crois que le domaine progresse encore d’année en année sous la houlette de Géraldine Godot. De mon point de vue, les vins appartiennent désormais à l’élite de la Bourgogne
- Clos des Forêts Saint-Georges 2020 est comme à l’accoutumée le vin le plus masculin du domaine, avec une structure tannique qui demande à s’intégrer avant que le vin ne rayonne totalement, mais quelle classe! grand vin de garde.
- Clos de l’Arlot 2020 rouge est l’alter ego soyeux, raffiné et féminin du Clos des Forêts, le toucher de bouche est remarquable et l’aromatique plus ouverte, mais ce serait de mon point de vue une grossière erreur de l’ouvrir en jeunesse tant ce vin regorge de promesses
- La Vosne-Romanée PC Suchots 2020 révèle une belle maturité de fruit, parfaitement balancée par la vendange entière qui amène au vin un supplément de fraicheur et de complexité. A attendre impérativement
- J’ai enfin pu obtenir une poignée de bouteilles du Clos de l’Arlot blanc 2020 dont la progression ces dernières années est spectaculaire. Vif, tendu, sur les agrumes, doté d’une très belle matière sous-jacente, le vin est déjà plutôt expressif en jeunesse mais aurait idéalement besoin de quelques années pour intégrer son élevage. Année après année, il s’affirme lui aussi au firmament des grands blancs de la Bourgogne, et son élevage a beaucoup gagné en précision
