Les 2019 de François Dumas sont arrivés!
Et Hop! un producteur dont nombre d’entre vous attendent les 2019 avec impatience: François Dumas
- Gamay: comme d’habitude un vin de garde encore serré et tannique mais qui saura se révéler dans quelques années, un placement sûr à un prix angélique
- Vigne de Jean: La parcellaires de VV de gamay du domaine, peu de bouteilles et là encore une valeur sûre
- Condrieu: comme toujours aux antipodes des Viogniers pommadés et écœurants trop souvent produits sur cette appellation. C’est un vin tendu et élégant, qui saura attendre en cave mais étonnamment cette année délivre également un plaisir immédiat
- Syrah: dans le plus pur style de François, à boire ou à attendre, personnellement je lui laisserais quelques temps en cave, mais les plus impatients devraient également y trouver leur compte
- Saint-Joseph: dans le même esprit que la Syrah, avec plus de velouté et de délicatesse. Peu de bouteilles comme toujours, je ne pourrai donc pas satisfaire tout le monde.
- Pinot noir: je n’avais pas été convaincu l’an dernier mais cette année les pinots sur granit de François sont vraiment des vins intéressants, à recommander à tous ceux qui cherchent des alternatives aux pinots noirs bourguignons ou alsaciens. Vous devriez y trouver votre compte, soyez curieux!
