Le nouveau millésime du P’tit Domaine est arrivé!
J’ai récupéré le nouveau millésime de Richard Desouche (Le P’tit Domaine), mais également quelques quilles de millésimes plus anciens et prêts à boire. Notez que Richard a légèrement augmenté ses prix après plusieurs années sans évolution, ce qui me semble plutôt justifié au vu de la qualité de ses vins millésime après millésime et de la demande de plus en plus forte dont ils sont l’objet. Je vous propose donc cette année:
- Coup d’Douze 2021 un vin friand et glouglou, comme toujours sur le fruit et plein de fraîcheur et de gourmandise. Le travail de Richard paie, car malgré le millésime compliqué dans le secteur, il arrive à nouveau à nous proposer une bien belle bouteille au très bon rapport qualité prix.
- Bonneveaux 2019, une belle bouteille à l’équilibre très ligérien, plus haut bien entendu que 2018. Encore un Bonneveaux qui voyagera loin.
- Clos Lintier 2017, une seule barrique une nouvelle fois, donc très peu de vin, déjà presque toutes réservées par les plus prévoyants d’entre vous!
- Entre Deux Voyes 2020, une des valeurs sûres de l’appellation en blanc, plébiscité par ceux d’entre vous qui y ont goûté. Le rapport qualité prix est top car on tutoie ici les plus beaux Saumur de l’appellation, à des prix bien plus sages. Ce 2020 est dans la droite ligne de ses prédécesseurs, frais, tendu mais aromatique et long, un grand chenin à n’en pas douter.
- Enfin, j’ai le plaisir de vous proposer deux millésimes plus anciens et prêts à boire (même s’ils en ont encore sous la pédale!) sur la cuvée P’tit Domaine: 2009 et 2010. Je vous précise que Bonneveaux n’était pas encore isolé à l’époque (sauf une petite quantité sur 2010) et que la parcelle rentrait donc dans l’assemblage de cette cuvée. Ce sont des très jolis vins aux tanins polis et soyeux, longs, équilibrés… Des vins d’école pour qui souhaite découvrir ce que donne le cabernet franc quand il est bien travaillé sur de grands terroirs.
